Colella M.
Signore, CISTERNINO
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Recensione di Colella Mario (30 August 2024)
Ho pranzato in questa trattoria proprio oggi: Pranzo ORRENDO! Ho ordinato un piatto di verdure grigliate e un sottofiletto di vitello.La verdura era inondata di olio, del buon olio, lo ammetto! MA , se permettete, la quantità di olio sulle verdure grigliate la decide il cliente! IL sottofiletto, cotto in padella, privo di ogni striatura di brace, senza sapore, duro(un sottofiletto duro è cosa rara!). LO chef ha pensato bene di tagliare in due una fetta originariamente spessa(era ev... leggi più...
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