Fettuccine all'Abruzzese

Fettuccine all'Abruzzese Directions: Tritare la pancetta, la cipolla e la carota soffriggere in padella con 4 cucchiai di olio aggiungere basilico e prezzemolo finemente tritati aggiungere un bicchiere di vino bianco durante la cottura e un bicchiere di acqua di cottura Lessate le fettuccine - scolatele e saltate in padella con aggiunta di pecorino Aggiungere un bicchiere di vino bianco e un bicchiere di acqua di cottura delle fettuccine. Servite caldi con una spolverata di pecorino
Servings: 3
Preparation Time: 10 minuti
Cook Time: 8
Ingredients:




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