Recensione di Alberto
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Recensione di Alberto
(Wed 03 Apr 2024)
da: Alberto . 2 da 5
La storica Trattoria Mamma Licia non ha perso il suo smalto negli anni nonostante il cambio "al timone", ma ha mantenuto la sua fama di ottima cucina, ambiente conviviale e cura nei dettagli. La grande passione della nuova proprietà traspare da ogni piatto, ricercato ma mai eccessivamente elaborato che esalta i sapori intensi e semplici delle materie prime di qualità. Ottimo il vitello tonnato e i primi, ottima in generale la varietà del menu sempre aggiornata a seconda dei prodotti di stagione, buona la selezione di vini anche se leggermente limitata.
Alberto raccomanda Mamma Licia. Alberto andrà un'altra volta a Mamma Licia.
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