Recensione di Francesco Cocciolo

Recensione di francesco con commenti di Ristorante La Badessa

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Recensione di Francesco Cocciolo

(Tue 22 Oct 2024)

da: francesco c. 2 da 5

Ho cenato più volte in questo affascinante ristorante, d'inverno nella sala con quadri fiamminghi e musica barocca e d'estate fuori nel dehors che si affaccia sulla piazza. La qualità è di primo livello le ricette originali anche se antiche (sono ricette di monasteri). La zuppa di tagliolini con fagioli freschi irrorata da un ottimo olio ligure, gli arrosti teneri e succori, la selvaggina con la polenta integrale, il baccalà inimitabile e per finire la torta della Badessa e lo zabaione da provare. Dulcis in fundo il prezzo più che onesto. Ovviamente citornerò ancora.

francesco raccomanda La Badessa. francesco andrà un'altra volta a La Badessa.

Commenti (1) | Raccomandi Recensione | La recensione è stata...+0

Felice ha detto :1 anno fa
A me non mi sono piaciute molto le loro ricette...Dovrebbero fae anche delle ricette piu' dei nostri tempi.

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