La Cucina Bavarese
Baviera è una regione meridionale della Germania, molto conosciuta in tutto il mondo, sopratutto per la sua birra famosa. I bavaresi sono estremamente orgogliosi dei loro prodotti tradizionali e della loro cucina.
I piatti tradizionali della cucina bavarese sono accompagnati dal burro, formaggio e prosciutto. Se volete servire una cena bavarese e gustare un tipico preparato di questa zona, potete provare il haxen, un piatto a base din maiale o vitello, accompagnato con patate. Il leberkase e un altro piatto tradizionale bavarese, un delizioso pasticcio di carne, che si puo degustare durante il Octoberfest. Questo tipico piatto della cucina bavarese contiene carne di bovina e di maiale, molto grassa, cotta al forno e ricoperta da una deliziosa crosticina croccante.
La crema bavarese è un dessert che viene preparato a partire da una crema inglese, con gelatina e panna, che viene incorporata alla fine.
La più popolare bevanda della cucina bavarese è la birra, molto diversificata. La birra è un prodotto naturale. Le tecniche di preparazione della birra abbiano cambiato nel corso dei secoli, ma la birra rimane strettamente legata alla qualita degli ingredienti utilizzati.
Se volete provare tutti questi piatti tradizionali della cucina bavarese dovete visitare questa magnifica regione della Germania.
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Viale Monte Nero 34, Milano, - Milano
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