La Cucina Sfiziosa
La cucina italiana è composta da moltissimi piatti molto deliziosi, dai antipasti, primi e secondi piatto, fino alle ricette preparate per il dessert e le bevande. La cucina sfiziosa significa tutte queste ricette squisite, buonissime e velosissime da preparare in occasioni speciali, come per esempio la festa di Natale o solo per una cena con gli amici.
Il menu di una cena va sempre deciso in relazione agli invitati. Quando si vuole cucinare un pranzo squisito o una cena squisita e bene avere dei piatti forti e dei piatti tradizionali da poter proporre sempre e per assicurare la buona riuscita della cena o del pranzo.
Per cucinare i pasti è importante tener conto dal tipo di ospiti e dale loro abitudini alimentari. Se in questo caso, gli invitati sono abituati a mangiare in un modo leggero, alcuni cibi, come il antipasto, il primo piatto, il secondo piatto, ed il cotorno devono essere preparati in questo modo casuale.
E' possible anche eliminate cosi il primo piatto di pasta, per avere una cena sfiziosa molto leggera. Il menu della cucina sfizosa è adatta alle persone che hanno un buon appetito e che non si spaventano di fronte ai piatti calorici, che amano la cucina ricca e creativa. Infatti, la cucina di cui stiamo parlando è molto creativa.
Una delle ricette che si prepara nella cucina sfiziosa e la mozzarella in carrozza di melanzane, con mozzarella grande, fette di pane bianco, fette di melanzane, salsa di pomodoro, uova, latte, pangrattato, olio extravergine d’oliva, sale e pepe, tutto preparato al forno. Molto deliziose sono anche le crocchette di patate e zucchine.
Gli ingredienti di questa ricetta squisita sono le zucchini, le patate, le uova, il prezzemolo tritato, un cucchiaio di pecorino grattugiato, farina, il pangrattato, l’olio extravergine d’oliva, sale e pepe. I salatini alla cicotta si preparano nella cucina sfiziosa, con ingredienti come ricotta, farina, parmigiano, burro, paprika, semi di papavero e sesamo e sale.
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