Tutte le recesioni, FIRENZE
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Recensione di Beppe
(Thu 01 Jan 1970)
Qualità delle materie prime, presentazione dei piatti, piatti creativi, accostamenti enologici da intenditore: questo è quanto mi sono trovato davanti quando sono andato allo Stravagante. Incuriosito da diverse recensioni trovate sulla rete ho voluto provare di persona. In effetti è un tipo di ristorante che mancava a Firenze, sia per l'attenzione al cliente, che per i prezzi. Mi permetto anch'io di suggerire un bel menu: Code di gamberi al vapore su passatina di c... Leggi la recensione...
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PER GLI INTENDITORI DA NON PERDERE
(Thu 01 Jan 1970)
A dispetto del locale inteso come immobile che limita non poco le capacità dell'azienda, i piatti sono superlativi, appartengono a quella che viene definita "alta cucina" . Divino l'entrè offerto dalla casa, uno sformatino di patate e cicorie con triglia marinata su lettino di rucola (voto 10 e lode). Io ho ordinato il vino poi ho lasciato che lo chef ci abbinasse quello che più riteneva opportuno, essendo un amante del buon vino ho richiesto un sassicaia del '93 e Carmine (lo chef) mi ha ... Leggi la recensione...
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Molto cordiale lo chef
(Thu 01 Jan 1970)
Due seri fà abbiamo cenato là, ed per me, questo locale è stato una bella sorpresa. Ci abbiamo preso il menù con pesce, alla scelta dello chef ed i piatti erano molti originali, ma non pretenziosi. Per me, questo locale può essere considerato uno tra i migliori di Firenze, con una grande raffinatezza e cordialità del chef. Non trovo adesso nessun aspetto negativo.... Leggi la recensione...
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Recensione di Silvestro Carmalesi
(Thu 01 Jan 1970)
Locale molto valido sotto più aspetti: l'ottimo rapporto qualità-quantità-prezzo, ci sono menù degustazioni per i diversi appetiti, interessante quello i cui proventi vanno in beneficenza. atmosfera tranquilla e suggestiva vuoi per la musica di sottofondo vuoi per gli splendidi quadri appesi alle pareti, eccellente la pulizia. L'hamburger vegetariano mi è piaciuto particolarmente anche se ogni piatto era buonissimo, divertente la possibilità d... Leggi la recensione...
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Recensione di Alice
(Thu 01 Jan 1970)
Sinteticamente: cucina 59/60 cantina 15/20 servizio 8/10 ambiente 8/10 bonus entrè offerto qualità/prezzo 10/10 che altro dire forse i bagni sono un po' piccoli... Leggi la recensione...
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