Ristorante Il Contado
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Panoramica Ristorante
Classifica Ristorante
# 10 da 10 Ristoranti in CASTEL SANT'ELIA
# 1 da 2 Pizzerie in CASTEL SANT'ELIA
# 1 da 1 Da Asporto in CASTEL SANT'ELIA
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Dettagli e Ambiente Ristorante Il Contado
- Tipo locale: Ristoranti / Pizzerie / Da Asporto
- Fascia di prezzo: Non definito (senza bevande)
- Cucina: Regionale Italiana , Laziale , Casereccia
- Ristoranti Regionali Italiani in CASTEL SANT'ELIA
- Pizzerie cucina Regionale Italiana in CASTEL SANT'ELIA
- Da Asporto cucina Regionale Italiana in CASTEL SANT'ELIA
- Proprietario: alberto
- Nome chef: alberto carletti
- Nome maitre:
- Nome sommelier:
- Pagamenti:
- Chiusura:
Lunedi01:00 - 01:00 00:00 - 00:00Martedi12:30 - 15:00 19:30 - 22:00Mercoledi12:30 - 15:00 19:30 - 22:00Giovedi12:30 - 15:00 19:30 - 22:00Venerdi12:30 - 15:00 19:30 - 23:50Sabato12:30 - 15:00 19:30 - 23:50Domenica12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
- Aperto fino a tardi: si
- Prenotazione disponibile: si
- Parcheggio: si
- Ambiente: Accogliente
- Particolarità Ambiente: immerso nel verde della vegetazione locale offre una cucina casareccia e la possibilita di passare una giornata all'insegna del buon mangiare e del relax
- Aria Condizionata: si
- Numero di Sale: 2
- Posti all'interno: 100
- Tavoli all'aperto: si
- Posti all'aperto: 100
- Sala Riunioni: no
- Posti Sala Riunioni:
- Aria Fumatori: no
- Alloggio Disponibile: si
- Anno di Fondazione:
- Ferie: visitare il sito
- Wi-Fi:
- PIZZERIA: ×qui puoi degustare la vera pizza napoletana e la classica pizza romana con oltre 100 tipi di pizza!!! i nostri impasti sono tutti ad alta maturazione 48 ore di lievitazione
- Specialità: Fettuccine ai funghi porcini di 1° scelta, pappardelle al cinghiale zona,strozzapreti acqua e farina fatti al contado. Nel periodo autunno inverno troverete anche funghi freschi ,minestre ,zuppe e la famosa polenta alla norcina. Le minestre sono la pasta e fagioli,pasta e ceci. I Secondi piatti sono basati su una cucina tipica romana laziale come baccalà,abbacchio alla cacciatora ,trippa , paiata, coratella. Cottura della carne: pregiata come La danese ,la maremmana e il back angus. Le Verdure in estate son quasi tutte dalla produzione propria come ( pomodori, insalate, fagiolini, peperoni, melanzane). Per i dolci si va dal ottimo tiramisù fatto in casa alla zuppa inglese, al profiterol, alla moretta e alle crostate fatte con marmellate locali.
- Slogan del Locale: il ristorante il contado nasce nel 1997 da sempre la nostra filosofia e la cucina casareccia.qui trovarai la pasta fatta in casa , i funghi porcini alla brace la carne alla brace tutto cotto nel maestoso camino situato all'entrata del ristorante. immerso nel verde a pochi passi dal parco naturale della valle del traja e a pochi passi da roma offre piatti romani laziali cucinati con passione per poi passare alle pizze.. qui troverai l'elitè delle pizze LA VERA PIZZA NAPOLETANA preparata con cura dal pizzaiolo lorenzo 3° classificato alla coppa del mondo di pizza facciamo anche la pizza romana classica la particolarità delle nostre pizze è l'alta digeribilità perche i nostri impasti sono ad alta maturazione 48 ore di lievitazione insomma qui troverai tutto quello che vuoldire IL BUON MANGIARE.
- Curiosità: La pizza viene cotta con il forno a legna. La pasta e’ tutta fatta in casa.
- Altri informazioni: E possibile organizzare cene e pranzi di lavoro, compleanni, matrimoni,comunioni e cresime, con menù personalizzati. Ristorante d'asporto
Cuochi Ristorante Il Contado
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Presentazione:
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