La Cucina Danese
La cucina danese è caratterizzata dai prodotti giusti per il clima del nord, freddo ed umido: orzo, patate, segala, barbabietole, ortaggi, bacche e funghi, che vengono coltivati a livello locale.
I latticini sono una delle specialità della cucina danese. A causa del suo clima ed anche delle pratiche agricole applicate in questa area, la cucina danese ha molto in comune con gli altri paesi scandinavi, ma anche con le cucine dei paesi del’Europa centrale ed orientale. Tuttavia, la cucina dei danesi ha le proprie caratteristiche distintive, che si sono formate nel tempo. Tra i preparativi danesi si incontrano i crauti ed i frutti sottaceti, che sono utilizzati come fonte di vitamina C, nel inverno.
Gli alimenti di base di questa cucina sono: la carne di maiale,la selvaggina danese, il pesce ed anche il pane di segale ed il latte di mucca che sono consumati freschi o trasformati. Il pane di segale al forno, chiamato “kavring” viene tagliato in fette sottili, secchi, che possono essere conservati per lungo tempo. Il latte è utilizzato nella fabbricazione di formaggi o di alcune specialità come il latte acido o la panna.
La cucina danese tradizionale include piatti a base di carne macinata, salse e patate, mentre la cucina danese moderna si concentra sulla qualita degli ingredienti, semplici e freschi, tutti di produzione locale.
Ristoranti e locali raccomandati per te
1.5 di 5
Via Grande 237, Livorno, - Livorno
Ristoranti
1.5 di 5
Via Ugo Ara 2, Stresa, - Verbano-cusio-ossola
Ristoranti
Articoli simili e correlati per La Cucina Danese
-
La Cucina Abruzzese
La regione di Abruzzo è situata nel centro del’Italia, dove si trova una cucina tipicalmente semplice, ricca e gustosa, grazie alla varieta di prodotti e dalla presenza del mare ed anche dei monti.
-
La Cucina Africana
Si conosce che l’Africa è una terra straordinariamente misteriosa e magica, e queste qualita si trovano anche nella cucina. Visitare l’Africa puo essere una delle esperienze piu belle e piacevoli della vita, grazie anche alle preparazioni delle ricette traditionali, che vengono a contatto con sapori ed aromi diversi, rispetto a quelli che normalmente conosciamo.
-
La Cucina Afrodisiaca
Esiste veramente una cucina afrodisiaca? Il cibo puo essere vero afrodisiaco? La risposta è "si", c’e un collegamento innegabile tra la tavola e il letto. Un piatto attraente, molti ingredienti con poteri afrodisiaci, una bevanda “sexy” ed un ambiente adeguato, un po di di fantasia e creativita, ed il risultato è garantito.
-
La Cucina Albanese
La cucina albanese è ben definita, adattata alle condizioni locali. Qui troviamo molti piatti a base di pesce e frutti di mare. Come per ogni nazione dove gli animali svolgono un ruolo importante, gran parte della cucina albanese utilizza la carne di manzo, montone, capra e vitello, meno la carne di maiale.
-
La Cucina Americana
Parlando di cucina americana, la gente pensa prima soltanto gli hot dog, gli hamburger o alle patate frite da Mc’Donalds, che si trovano in ogni angolo di strada. A prima vista, la cucina americana è una abbastanza semplice, basata sui piatti veloci, conosciuti come fast-food, ma una cucina estremamente ricercata in tutto il mondo.
Recensioni Recenti sui Locali
Le ultime guide e liste
francy : Top 10 Ristoranti-pizzeria in Sicilia
1 locali nella guida
La mia lista dei 10 ristoranti-pizz
cristiano : Ristoranti a Lettere - Napoli-
1 locali nella guida
I migliori ristoranti a Lettere in
Bruno : Il ristorante in Calabria.....!!!!
1 locali nella guida
Organizzazione,Professionalità,Qua
luisella : Le migliori pizzerie al tegamino
1 locali nella guida
elenco pizzerie che preparano la pi