Scrivi una recensione di Dal Bolognese

In risposta a Fabio f. : caro Fabio,vedo che a lei il tempo non manca dato che ha scritto due recensioni(se così si possono definire) in cui insulta il Bolognese. Innanzitutto la brutta figura con i turisti non la fà certo il Bolognese, il quale è spesso ricercato proprio dagli stessi stranieri perchè famoso anche all'estero.Non capisco questo accanimento così rabbioso ,sta perdendo solo tempo e fatiche, insultando il lavoro di 28 persone ,perchè si ricordi che il Bolognese è fatto da persone che dalla mattina alle 8 sino alle 2 di notte mettono l'anima e l'esperienza per offrire al cliente il meglio e seguire un'attività che da 30 anni riscuote successi, e mi creda, se un locale ha successo un motivo ci deve pure essere. Non si disturbi più a scrivere su di noi, e se proprio non ne può fare a meno si sciacqui la bocca prima di parlare del Bolognese.