Dettagli e Ambiente Ristorante L'Ape Piera

• Tipo locale: Ristoranti
• Fascia di prezzo: 40,00-50,00 euro (senza bevande)
• Cucina: Creativa
• Ristoranti cucina Creativa in MILANO
• Proprietario: Maurizio Palazzo
• Nome chef: Nicola Grassi
• Nome maitre:
• Nome sommelier: Silvia Goglio
• Chiusura: Domenica cena,
• Ferie: Agosto

• Numero di posti all' interno: 45 in 2 stanze
  Posti aperti : NO
• Ambiente: Elegante [ Niente in particolare ]
• Sala Riunioni: 1 con una capacità di 65 persone
• Aria condizionata: Si
• Aperto fino a tardi: No
• Prenotazione disponibile: No
• Prenotazione obbligatoria: Si
• Parcheggio: Si
• Zona fumatori: Si
• Anno di fondazione :
• Pagamenti:

• Specialità:
• Curiosità:
• Altri informazioni: Una bella casa dell'ottocento, ristrutturata con eleganza e semplicità, nella Milano dei navigli. Al piano terra la cucina, a vista, e l'enoteca. Poi si sale una scala di pietra e si arriva alle due sale da pranzo ampie e luminose.La cucina è moderna e innovativa, ricercata nell'abbinamento dei sapori. Fra le diverse proposte: cipolle di Tropea al forno con ripieno di zucca e mostarda, spaghetti alla chitarra con ragù di canocchie e zucchine, filetto di vitello con carciofi e salsa all'acciuga, scaloppa di rombo con verza stufata e salsa allo zenzero, torta di patate con salsa al rhum.La carta dei vini è ricca e varia, con più di trecento etichette, provenienti da tutte le regioni italiane e qualcuna dall'estero.