Ristorante Antica Osteria Gelmino, VIAROLO
Indirizzo: Via Cremonese 161-bis, Viarolo, 43126 - Parma.
Telefono: 0521-605123
Cellulare 388-1807326
Fax: 0521-392491
Sito Ristorante: http://www.anticaosteriagelmino.it
Tipo Locale : Ristoranti / Osterie / Trattorie
# 1 da 1 Ristoranti in VIAROLO
# 1 da 1 Osterie in VIAROLO
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Dettagli e Ambiente Ristorante Antica Osteria Gelmino
- Tipo locale: Ristoranti / Osterie / Trattorie
- Fascia di prezzo: 30,00-40,00 euro (senza bevande)
- Cucina: Parmigiana , Ligure
- Ristoranti cucina Parmigiana in VIAROLO
- Osterie cucina Parmigiana in VIAROLO
- Trattorie cucina Parmigiana in VIAROLO
- Proprietario: Donati Giampiero
- Nome chef: Donati Giampiero, Barba Alessandra
- Nome maitre: Donati Giovanni
- Nome sommelier: Brozzi Massimiliano
- Chiusura: Lunedì cena, Martedì pranzo, Martedì cena,
- Ferie: Dal 16 Agosto 2011 al 30 Agosto 2011
- Numero di posti all' interno: 50 in 3 stanze
Posti aperti : 40 - Ambiente: Accogliente [ Niente in particolare ]
- Sala Riunioni: No
- Aria condizionata: Si
- Aperto fino a tardi: Si
- Prenotazione disponibile: No
- Prenotazione obbligatoria: Si
- Parcheggio: Si
- Zona fumatori: Si
- Anno di fondazione : 1958
- Pagamenti:
- Specialità: Primi: Chicche rosa tartufate al prosciutto della corona; Tagliolini al culatello e piselli; Anolini in brodo di cappone e bue; Risotto alla crema di formaggi; Passatelli al profumo di mare; Pasta e fagioli con le cozze. Secondi: Stracotto di guanciale di cavallo; Rotolo di faraona con erbe aromatiche e olive taggiasche; Pesce al forno con olive taggiasche e pachino. Dolci: Torta della duchessa Maria Luigia; Tiramisù di yogurt e frutta;
- Curiosità:
- Altri informazioni:
Recensioni in ordine di: Ultimi Aggiunti | Voti | Più Utile | Video
1 recensioni
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DA PROVARE PER GODERE BENE IN TEMPI CRITICI
(lun 21 nov 2011)
da: ELLIS . 4.33 da 5
SCELTA CORAGGIOSA : IL VALORE DEL BUON MANGIARE CON IL RISPETTO DELL'AMBIENTE, INGREDIENTI SELEZIONATI DA PRODUTTORI LOCALI E DI STAGIONE. ANTIPASTI CHE VALE LA PENA ASSAGGIARE TUTTI (LA FORTUNA DI ANDARE IN GRUPPO). COSì COME SCEGLIERE I BIS DI PRIMI PER NON ESSERE COSTRETTI A SCEGLIERE FRA CAPPELLACCI AI FUNGHI E LE CHICCHE ROSA. LE CARNI SONO CURATE: ROTOLO DI FARAONA E STRACOTTO DI CAVALLO MERITANO UNA VISITA DEI PALATI! e POI TRIONFO DEI DOLCI: SOPRATTUTTO AL CUCCHIAIO: NOI CI SIAMO D... Leggi la recensione...
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1 recensioni
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Siamo stati molto bene!!!!!!!!!!!!!! Andateci con la nuova gestione...
(mer 28 set 2011)
da: Marco . 4 da 5
DA VISITARE!!! Si inizia con imperdibili antipasti, tra cui i salumi scelti accuratamente dallo chef. Da non saltare i primi, con pasta fatta in casa come quella di mia nonna, di cui sottolineo le lasagnette verdi, i tipici tortelli squisiti e gli anolini in brodo di cappone con occhiature da far impazzire. Per chi cerca piatti di un tempo, non perdetevi dal rognone trifolato alle animelle e cervella fritte. Sicuramente da provare la punta ripiena, il rotolo di faraona e lo stracotto di cavallo ... Leggi la recensione...
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-2 recensioni
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Siamo stati molto bene!!!!!!!!!!!!!! Andateci con la nuova gestione...
(mer 28 set 2011)
da: Recensioni R. 4.17 da 5
DA VISITARE!!! Si inizia con imperdibili antipasti, tra cui i salumi scelti accuratamente dallo chef. Da non saltare i primi, con pasta fatta in casa come quella di mia nonna, di cui sottolineo le lasagnette verdi, i tipici tortelli squisiti e gli anolini in brodo di cappone con occhiature da far impazzire. Per chi cerca piatti di un tempo, non perdetevi dal rognone trifolato alle animelle e cervella fritte. Sicuramente da provare la punta ripiena, il rotolo di faraona e lo stracotto di cavallo ... Leggi la recensione...
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