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Dettagli Arche VERONA ristorante Verona cucina Creativa VERONA telefono: 045 8007415 chef:

Ristorante Arche

Indirizzo: Via Arche Scaligere 6, Verona, 37121 - Verona vedi la mappa

Tipo Locale : Ristoranti Numeri di Telefono Contatti | Sito Ristorante Arche

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(gio 01 gen 1970)

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Dettagli e Ambiente Ristorante Arche

Tipo locale: Ristoranti
Fascia di prezzo: 50,00-60,00 euro (senza bevande)
Cucina: Creativa
Ristoranti Creativi in VERONA
Proprietario:
Nome chef:
Nome maitre:
Nome sommelier:
Pagamenti:
Chiusura: Lunedì pranzo, Domenica pranzo, Domenica cena,

Aperto fino a tardi: no
Prenotazione disponibile: si
Parcheggio: si
Ambiente: Elegante
Particolarità Ambiente: Niente in particolare
Aria Condizionata: si
Posti all'interno: 40
Tavoli all'aperto: no
Sala Riunioni: no
Aria Fumatori: no
Alloggio Disponibile: no
Ferie: 16 gennaio - 13 febbraio
Numero di Sale:
Posti Sala Riunioni:
Posti all'aperto:
Anno di Fondazione:
Wi-Fi:

Specialità: Filettini d'orata ai funghi porcini. Ravioli di aragosta al burro noisette e schegge di tartufo. Plateau Royal di crostacei tiepidi appena scottati. Nido di spaghettini al caviale Malossol ed erba cipollina Gran zuppa alla caraibica con cruditè di astice, scampetti, gamberoni di Sicilia e rombo. Plateau Royal "Grande fritto all'italiana" di crostacei, verdurine e frutta, tutto fritto in nuvola. Crudità di aragosta con olio di oliva alle mandorle, scampetti, caviale Malossol e merluzzo marinato all'aneto. Risottino al tartufo nero.
Slogan del Locale:
Curiosità: Il Balcone di Giulietta è a un tiro di passi, profumato di romanticismo. La casa di Romeo è addirittura adiacente al Ristorante.
Altri informazioni: Il Ristorante più antico e ricco di tradizione di Verona.

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